2 větší tresky, sůl, pepř, 1 celer, ½ hrnku nasekaného kopru, ½ hrnku bílého vína, 2 lžíce másla, 1 cibule, šťáva z 1 citronu
Očištěnou tresku naporcujeme na špalíčky, osolíme a opepříme. Porce naskládáme do pekáčku, ve kterém jsme na rozehřátém másle osmahli cibuli nakrájenou na kolečka. Zakapeme citronovou šťávou a pečeme v předehřáté troubě asi 5 minut. Přisypeme na nudličky nakrájený celer, podlijeme vínem a dopékáme 20 minut. Krátce před dokončením posypeme nasekaným koprem.
Žádné komentáře:
Okomentovat