200 g brynzy, 2 vejce, lžíce usekané pažitky, ½ lžičky sladké papriky
Brynzu necháme na mírném ohni na pánvi roztéct a slabě zhnědnout, přimícháme rozkvedlaná vejce a mícháme tak dlouho, až vejce ztuhnou. Potom přidáme jemně usekanou pažitku a sladkou papriku. Připravenou brynzu mažeme na tenké krajíčky tmavého chleba.
Žádné komentáře:
Okomentovat