5. srpna 2016

Sýrová roláda s 2 naplni

1 větší kus tvrdého sýra
Šunková náplň: 1 kostka tvarohu, 5 plátků šunky, sůl, křen
Ananasová náplň: 1 kostka tvarohu, sůl, 5 lžic kompotového ananasu, křen
Tvrdý sýr vložíme do mikrotenového sáčku, pevně jej zavážeme a ponoříme do vroucí vody. Vaříme asi 15 minut. Když sýr zvláční, vyjmeme jej ze sáčku, vyválíme v tenkou placku a potřeme šunkovou nebo ananasovou náplní. Svineme a zabalíme do alobalu. V chladničce necháme 1 den proležet.
Ananasová náplň: Z mírně osoleného tvarohu, křenu a jemně nakrájeného ananasu umícháme náplň.
Šunková náplň: Do tvarohu vmícháme na kostičky nakrájenou šunku, sůl, křen. Dobře promícháme.

Žádné komentáře:

Okomentovat