17. srpna 2016

Smažený hrášek do polévky

vejce., 2 PL hrubé mouky., 2 PL mléka., sůl., tuk na smažení
Osolené vejce rozšleháme s mlékem, postupně přisypáváme mouku a umícháme řídké těstíčko. Kapeme je přes cedník s většími otvory do horkého tuku a osmažíme dorůžova. Na papírovém ubrousku necháme dobře okapat a poté smažený hrášek vložíme do uvařené polévky.

Žádné komentáře:

Okomentovat