Suroviny: 4 porce kuřecích prsíček, 4 lžíce oleje, 10 dag kuřecích jater, 10 - 15 dag žampionů, 1 pórek, 10 dag šunky, kari, mletý zázvor, mletý pepř, sůl
Postup: Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, okořeníme, osolíme, a za stálého míchání zprudka opečeme. Přidáme na nudličky nakrájená játra, očištěné a na plátky pokrájené žampiony a pórek. Ztlumíme a za stálého míchání opékáme do měkka. Podle potřeby zastříkneme vodou nebo vývarem. Nakonec přidáme na nudličky pokrájenou šunku.
Žádné komentáře:
Okomentovat