22. ledna 2017

Toast se žampiony

4 plátky chleba, 300 g žampionů, pórek, hermelín, 2 lžíce másla, sůl, pepř,kmín
Pórek nakrájíme na kolečka a žampiony na plátky. Na pánvi rozpustíme lžíci másla a osmahneme pórek se žampiony (asi 4 min.). Přidáme trochu vody, kmín a podusíme 10 minut. Osolíme, opepříme. Opečené krajíčky slabě potřeme máslem, navrstvíme na ně dušené žampiony s pórkem a poklademe plátky hermelínu. Zapékáme v předehřáté troubě 3-5 minut.

Žádné komentáře:

Okomentovat