22. ledna 2017

Pikantní topinky

200 g bílého chleba, 150 g jemně mletého hovězího masa ze spodní části, rajče,cibuli, pepř, hořčici, kečup, žloutek, sůl, 80 g tvrdého sýra, petrželovou nať
Mleté maso ochutíme strouhanou cibulí, pepřem, hořčicí, kečupem a promícháme. Směs spojíme žloutkem, osolíme a potřeme jí opečené topinky. Posypeme strouhaným sýrem a zapečeme. Topinky zdobíme kolečky rajčat a petrželovou natí.

Žádné komentáře:

Okomentovat