Rozklepneme vajíčka a oddělíme od sebe vaječné žloutky a bílky. Z vaječných žloutků, mouky, mléka a špetky soli a cukru připravíme palačinkové těsto. Nezapomeňme do těsta přidat prášek do pečiva! Z bílků ušleháme tuhý sníh, který použijeme na zjemnění těsta. Jahody nakrájíme na malé kousky a opatrně je vmícháme do těsta. Na rozpálené pánvi upečeme malé lívanečky. Před podáváním položíme na talíř 2-3 lívanečky a důkladně je pokapeme javorovým sirupem. Podle vlastní chuti můžeme lívanečky posypat také práškovým cukrem.
22. ledna 2017
Sladké jahodové palačinky s javorovým sirupem
3 vajíčka; 15 dkg mouky; 2 dl mléka; 1 kávová lžička prášku do pečiva; špetka soli; špetka krystalového cukru; 2 - 3 polévkové lžíce oleje; 10 jahod; javorový sirup podle chuti
Rozklepneme vajíčka a oddělíme od sebe vaječné žloutky a bílky. Z vaječných žloutků, mouky, mléka a špetky soli a cukru připravíme palačinkové těsto. Nezapomeňme do těsta přidat prášek do pečiva! Z bílků ušleháme tuhý sníh, který použijeme na zjemnění těsta. Jahody nakrájíme na malé kousky a opatrně je vmícháme do těsta. Na rozpálené pánvi upečeme malé lívanečky. Před podáváním položíme na talíř 2-3 lívanečky a důkladně je pokapeme javorovým sirupem. Podle vlastní chuti můžeme lívanečky posypat také práškovým cukrem.
Rozklepneme vajíčka a oddělíme od sebe vaječné žloutky a bílky. Z vaječných žloutků, mouky, mléka a špetky soli a cukru připravíme palačinkové těsto. Nezapomeňme do těsta přidat prášek do pečiva! Z bílků ušleháme tuhý sníh, který použijeme na zjemnění těsta. Jahody nakrájíme na malé kousky a opatrně je vmícháme do těsta. Na rozpálené pánvi upečeme malé lívanečky. Před podáváním položíme na talíř 2-3 lívanečky a důkladně je pokapeme javorovým sirupem. Podle vlastní chuti můžeme lívanečky posypat také práškovým cukrem.
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Žádné komentáře:
Okomentovat