22. ledna 2017

Vejce plněná šunkovou pěnou

8 vajec, 60 g šunky, 40 g pomazánkového másla, petrželku, mletou papriku, sůl
Vejce uvaříme natvrdo a podélně rozpůlíme. Žloutky vyjmeme, rozetřeme s pomazánkovým máslem, osolíme, přidáme špetku mleté papriky, rozemletou nebo drobně rozkrájenou šunku a dobře rozmícháme. Směsí plníme prázdné bílky a ozdobíme petrželkou.

Žádné komentáře:

Okomentovat