Suroviny rozdělíme na pět dílů. Na oleji orestujeme klobásu nakrájenou na kolečka, přidáme nakrájené feferonky a kapie, promícháme, zalijeme rozšlehanými vejci se solí a mlékem, rychle promícháme a zvolna pečeme na pánvi nebo v troubě. Omeletu přeložíme, položíme na list salátu, posypeme petrželkou a ozdobíme plátky rajčete. Jako příloha jsou vhodné brambory nebo chléb.
22. ledna 2017
Ďábelská omeleta
250 g domácí nebo ostravské klobásy, 5 lžic oleje, 5 feferonek, 100 g sterilovaných kapií, 10 vajec, sůl, 5 lžic mléka, na ozdobu hlávkový salát, petrželku, rajčata
Suroviny rozdělíme na pět dílů. Na oleji orestujeme klobásu nakrájenou na kolečka, přidáme nakrájené feferonky a kapie, promícháme, zalijeme rozšlehanými vejci se solí a mlékem, rychle promícháme a zvolna pečeme na pánvi nebo v troubě. Omeletu přeložíme, položíme na list salátu, posypeme petrželkou a ozdobíme plátky rajčete. Jako příloha jsou vhodné brambory nebo chléb.
Suroviny rozdělíme na pět dílů. Na oleji orestujeme klobásu nakrájenou na kolečka, přidáme nakrájené feferonky a kapie, promícháme, zalijeme rozšlehanými vejci se solí a mlékem, rychle promícháme a zvolna pečeme na pánvi nebo v troubě. Omeletu přeložíme, položíme na list salátu, posypeme petrželkou a ozdobíme plátky rajčete. Jako příloha jsou vhodné brambory nebo chléb.
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Žádné komentáře:
Okomentovat