26. ledna 2017

Bramborový guláš s párkem

pro dvě osoby: 20 dkg tenkých párků, 1 cibule, 3 velké brambory, špetka pepře, sladká paprika, masox, 2 lžíce mouky, sůl, olej, voda
Do kastrolu s olejem dáme jemně nakrájenou cibuli a krátce osmažíme. Potom přidáme nakrájený párek, sladkou papriku a zamícháme. Zalijeme vodou a dáme na kostičky nakrájené brambory a 1 kostku Masoxu. Až jsou brambory měkké zahustíme jíškou (2 lžíce mouky rozmíchané v hrnku s vodou), krátce povaříme a podle potřeby dochutíme pepřem a solí. Podáváme s rohlíkem nebo chlebem.

Žádné komentáře:

Okomentovat