2 kostky zeleninového bujonu, 1 l vody, 100 g drcených tomatů, 100 g. kukuřice, koriandr, citronová tráva
Kostky bujonu rozmíchejte ve vroucí vodě a přidávejte kukuřici, drcené tomaty - je možno použít i malička rajská jablíčka, či větší na maličké kousky nakrájená. A podle chuti citronovou šťávu. Vaříme do změknutí rajčátek, při použití drcených tomatů asi 15 minut. Při podávání zeleninovou polévku posypte koriandrem.
Žádné komentáře:
Okomentovat