16. dubna 2013

Rajčatová polévka s ovesnými vločkami

rajčata, cibule, mrkev, olivový olej, drůbeží vývar, ovesné vločky
Orestujeme mrkev, cibuli na olivovém oleji. Přidáme rajčata a zalijeme drůbežím vývarem (nebo instantním vývarem bez glutamátů). Dusíme do měkka, rozmixujeme.Přepasírovanou vrátíme do polévky, aby byla přiměřeně hustá. Ovesné vločky opečeme na sucho na pánvi a posypeme jimi polévku. 

Žádné komentáře:

Okomentovat