150 g brynzy, cibule, 1 l masového vývaru nebo vody, 2 krajíce černého chleba, mletá sladká paprika, sůl, kmín
Nakrájenou cibuli, sůl, papriku a kmín dáme do vývaru a vaříme asi 20 minut. Do polévkové mísy rozdrobíme brynzu a nalámaný chléb a zalejeme horkým přecezeným vývarem. Zakryjeme a necháme přikryté asi 4 minuty, aby se brynza rozpustila.
Žádné komentáře:
Okomentovat