16. dubna 2013

Polévka ze zmraženého špenátu

zmražený špenát, 2 lžíce hladká mouka, cibule, 250 ml mléko, žloutek, sůl, pepř
Zpěníme cibuli, zaprášíme jí moukou, osmahneme, přidáme špenát a zalijeme vodou. Povaříme a ochutíme. Nakonec zalijeme mlékem, ve kterém jsme rozmíchali žloutek, necháme prohřát - už nevaříme.

Žádné komentáře:

Okomentovat