18. dubna 2013

Žampionový krém

8 žampionů, balení smetana na vaření, menší cibulka, houbový bujon, sůl, pepř 
Žampiony očistíme a osmahneme, dokud nepustí šťávu, osolíme a opepříme, mezitím připravíme bujon do 1 litru vody, poté s ním zalijeme žampiony a na závěr vlijeme celou smetanu. Chvíli povaříme a Žampionový krém zdobíme čertvou petrželkou.

Žádné komentáře:

Okomentovat