hrst chlebových kůrek, litr vody, lžička soli, troška drceného kmínu, šálek smetany, citronová šťáva, kousek másla (jako vlašský ořech)
Chlebové kůrky rozlámeme, dáme do osolené vody s kmínem a rozvaříme. Hotovou polévku můžeme prolisovat nebo v ní chleba ponecháme. Po odstavení do chlebové polévky přidáme smetanu, máslo a pro chuť citronovou šťávu.
Žádné komentáře:
Okomentovat