100 g čerstvé droždí, 30 g máslo, menší cibule,2 lžíce strouhanka, sůl, pepř
Cibuli nakrájíme na jemné kostičky. Petrželku opereme, osušíme a nasekáme. Na pánvi rozehřejeme olej a cibuli na něm zpěníme. Rozdrobíme do ní droždí a upražíme vše dozlatova. Pak přidáme strouhanku, sekanou petrželku, sůl, mletý pepř a vše smícháme. Z těsta tvoříme knedlíčky, které zaváříme do zeleninové polévky.
Žádné komentáře:
Okomentovat