8 vejce, 4 lžíce mléko, 3 lžíce polohrubá mouka, 200 g salám měkký, 2 lžíce olej, 4 lžíce kečup, 50 g sýr tvrdý, sůl, pažitka, petrželka
Salám nakrájíme na nudličky, osmažíme na oleji, přidáme kečup a prohřejeme. Potom vmícháme nakrájenou petrželku nebo pažitku. Vejce rozšleháme s mlékem, moukou a solí a na oleji připravíme 4 omelety. Ty naplníme a povrch omelety posypeme strouhaným sýrem.
Žádné komentáře:
Okomentovat