120 g šunky, 4 vejce, 30 g hladké mouky, 50 g másla, 3 dcl mléka, pepř, sůl
Ze 30 g másla a z mouky připravíme světlou jíšku, zředíme ji mlékem, osolíme, opepříme a povaříme v hustou omáčku. Šunku pokrájíme na jemné hranolky, vmícháme do omáčky a vlijeme ji do 4 malých zapékacích misek vymazaných máslem. Do každé mističky vyklepneme jedno vejce, bílky osolíme a zapečeme pod grilem, až bílky ztuhnou.
Žádné komentáře:
Okomentovat