7. března 2013

Nákyp s třešněmi


200 g těstovin - velkých trubek nebo kolínek, sůl ,400 g třešní ,50 g másla nebo margarinu ,3 vejce ,2 lžíce cukru ,1/4 l sladké smetany , vanilkový cukr ,špetka mleté skořice

Těstoviny uvaříme „al dente“. Třešně opláchneme a zbavíme pecek. Okapané těstoviny promícháme s třešněmi a naplníme do máslem vymazané formy. Vejce oddělíme. Ušleháme žloutky s cukrem do pěny. přidáme sůl, smetanu, vanilkový cukr a skořici. Vmícháme tuhý sníh z bílků a přelijeme přes těstoviny. Obložíme vločkami másla nebo margarinu. V předehřáté troubě pečeme 35 minut při 200°C.

Žádné komentáře:

Okomentovat