300 g tvrdého sýra, 150 g šunky, 200 g žampionů , vejce, sůl, pepř, tymián, chilli, olivový olej, hladkou mouku, vejce (na trojobal), strouhanku, bílý jogurt, 0,5 skleničky majonézy, pažitku
Sýr nastrouháme a smícháme s pokrájenou šunkou a žampiony. Osolíme, opepříme, přidáme vejce, tymián a chilli. Utvoříme koule, ty obalíme v trojobale a smažíme na oleji. Přelijeme omáčkou z jogurtu, majonézy a nasekané pažitky.
Žádné komentáře:
Okomentovat