7. března 2013

Nudle císaře Františka


250 g širokých nudlí nebo makarónů, sůl ,50 g másla , malá sklenice švestkových povidel ,2 lžíce citrónové šťávy ,lžíce hnědého cukru ,4 lžíce strouhanky
Těstoviny uvaříme „al dente“, propláchneme horkou vodou, necháme okapat. Rozpustíme polovinu másla, podusíme na něm za míchání těstoviny a ještě horké promíchám s povidly, která jsme ochutili citrónovou šťávou. Na zbytku másla necháme zhnědnou hnědý cukr a strouhanku. Tuto směs dáme na nudle.

Žádné komentáře:

Okomentovat