menší hlávkový salát., olej., malé množství bílého mletého pepře, šťáva z ½ citronu., sůl., 200 g šunky., 40 g kompotovaného ananasu, šlehačka., rajče., pórek., pažitka., petržel a kopr na dozdobení
Opláchnutý a okapaný hlávkový salát nakrájíme (lépe natrhat) na nudličky a přichutíme ho zálivkou, kterou si připravíme z oleje, mletého pepře, citronové šťávy a soli. Dáme do širokých pohárů, přidáme nakrájenou šunku a malé dílky ananasu. Zdobíme šlehačkou, plátky rajčete a pórku.
šunkovy koktejl
Žádné komentáře:
Okomentovat