4. března 2013

Okurky plněné drůbežím masem

salátová okurka (400 g)
drůbeží salát : 250 g vařené nebo pečené maso z drůbeže, menší hlávka salátu, sůl, mletý pepř, lžička citrónová šťáva , 2-3 lžíce kečup, 40 g uzený sýr
Salátovou okurku omyjeme, rozkrojíme po délce na 2 stejné půlky, dužinu s jadérky vydlabeme a okurku naplníme salátem.
Drůbeží salát : Vařené nebo pečené drůbeží maso nakrájíme na kostičky, přidáme hlávkový salát nakrájený na tenké nudličky, osolíme, okořeníme mletým pepřem a ochutíme citrónovou šťávou. Nakonec promícháme s kečupem a nastrouhaným uzeným sýrem.

Žádné komentáře:

Okomentovat