4. března 2013

Šunkové kornoutky s ořechovou pěnou

8 plátků šunka, 1 salát,  rajče, 60 g máslo, 90 g jemný tvaroh, 40 g vlašské ořechy
Máslo necháme při pokojové teplotě změknout, změklé máslo vyšleháme, přidáme tvaroh a vyšleháme na lehkou pěnu. Zlehka přimícháme drcené ořechy. Plátky šunky podélně přeložíme a utvoříme kornoutky. Ty naplníme ořechovou pěnou. Ozdobíme listem salátu, nakrájenými plátky rajčete a podáváme. 

Žádné komentáře:

Okomentovat