8. března 2013

Tatarská omáčka

100 g majolka, cibulka, sterilovaná okurka, lžíce citrónová šťáva, lžička hořčice, snítka petrželka 
Cibuli, okurku i petrželku velmi jemně nasekáme a vmícháme do majolky. Dochutíme hořčicí a citrónovou šťávou. Je-li tatarská omáčka hustá, můžeme ji rozředit lžící smetany nebo bílého vína.

Žádné komentáře:

Okomentovat