6. března 2013

Pečené šunkové závitky

8 plátků šunky, 30 g másla, 30 g hladké mouky, 1,5 dcl mléka, 100 g tvrdého sýra, 8 tenkých plátků sýra, 2 žloutky, 2 lžíce kečupu, pepř, sůl, mléko
Z másla a mouky uděláme jíšku, zředíme mlékem a krátce povaříme. Vmícháme žloutky, pepř, sůl, pokrájený tvrdý sýr a vaříme, až je omáčka hladká. Směsí pak potíráme plátky šunky, děláme závitky a dáme do zapékací misky. Přelijeme kečupem a trochou mléka, poklademe plátky sýra a krátce zapékáme.

Žádné komentáře:

Okomentovat