375 g širokých nudlí ,sůl ,100 g
másla nebo margarinu ,125 g jemně mletého máku ,100 g hrubě sekaných ořechů ,100
g cukru
Nudle
uvaříme „al dente“. Máslo dáme do pánve a rozpustíme, nenecháme však zhnědnout.
Nyní vmícháme mák a ořechy a přidáme cukr. Za stálého míchání necháme
zkaramelizovat. Hmotu dáme na teplé, okapané nudle a dobře promícháme. K tomu
se hodí nejlépe jablečný kompot.
Žádné komentáře:
Okomentovat