7. března 2013

Fofr večeře

starší chléb namočený v mléce, salám vcelku, strouhaný sýr, máslo, větší hrnečky, vejce-počet přizpůsobíme podle počtu strávníků 

Hrnečky silně vymažeme máslem na dno poklademe ne moc rozmočený chléb - necháme ho jen lehce nasát mléko a silně ho stlačíme. Na něj přijde vrstva strouhaného salámu, pak vrstva sýra, pak znova vrstva chleba a vše zalijeme vajíčkem. Pokud nám zbyde sýr, tak jím posypeme každý hrnek. Zapékáme v troubě cca 20 minut. Poté necháme chvili vychladit a vyklopíme na talíř.

Žádné komentáře:

Okomentovat