20 dkg hub, 30 dkg vepřového masa, 6 dkg sádla, 2 cibule, mrkev, petržel, 1/4 celeru, 2 stroužky česneku, majoránka, sladká i pálivá mletá paprika, sůl, pepř
Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme maso nakrájené na kostičky a částečně podusíme. Potom přidáme nakrájené houby,všechno koření, utřený česnek, kořenovou zeleninu nakrájenou na kostičky, osolíme a dusíme doměkka. Příloha:chléb, rohlíky.
Žádné komentáře:
Okomentovat