polárkový dort,200 ml smetany na šlehání,3 lžičky kakaového prášku, vrchovatá lžíce cukru krupice,16 cl Seliko Lady Griotte, kompotové višně
Smetanu smícháme s cukrem a prosátým kakaovým práškem. Vše metličkou prošleháme a za stálého míchání necháme projít varem. Poté necháme vychladnout a v chladničce (nejlépe den předem) necháme uzrát. Polárkový dort rozdělíme na 4 díly a ty vložíme do misek. Posypeme vypeckovanými višněmi a každý kousek přelijeme 4 cl likéru. Dobře vyzrálou smetanu vyšleháme v pevnou náplň a tou zdobíme jednotlivé poháry.
Žádné komentáře:
Okomentovat