9. července 2012

Polévka z jogurtu se zelím

1/2 l mléka,kelímek jogurtu,50 g másla, velká cibule, 250 g kyselého zelí, 25 g hladké mouky, 2 žloutky, pálivá paprika, pepř, sůl
Cibuli nakrájíme na drobno a zpěníme na másle. Přidáme pálivou papriku (dle chuti),překrájené zelí, sůl, pepř a dusíme namírném ohni do měkká. Pak přilijeme mléko s rozšlehanou moukou a opět povaříme.Sejmeme z ohně a zamícháme jogurt s rozšlehanými žloutky.

Žádné komentáře:

Okomentovat