hermelín, 2 plátky šunky, česnek, pár vlašských ořechů, kuličky vína na ozdobení
Příčně rozkrojíme hermelín, opatrně vydlabeme vnitřek, až nám vzniknou dvě mističky. Vnitřek sýru smícháme s prolisovaným česnekem (dle chuti) a přimícháme pár rozsekaných vlašských oříšků. Na dno mističek dáme kolečko šunky, vrátíme ochucený vnitřek a hermelín spojíme zpět do původního tvaru. Zabalíme na pár hodin do alobalu, dáme schladit. Pro servírování nakrájíme na trojúhelníčky, ty ozdobíme kuličkou vína, nebo oříškem.
Žádné komentáře:
Okomentovat