1 kg mrkve, cibule, trocha mouky, trocha cukru,sůl
Nastrouháme mrkev, ale před tím ji očistíme. V kastrolku dáme usmažit cibuli a pak na to dáe nastrouhanou mrkev, chvíli dusíme, pak zalijeme vývarem nebo vodou, osolíme a když je měkká zaprášíme moukou. Před koncem dáme trochu cukru a necháme ještě povařit. výborné je k tomu vařené hovězí maso nebo vepřové.
Žádné komentáře:
Okomentovat