1 kg fazolí, cibule, mouka na zaprášení, sůl, trocha mléka nebo smetany asi 100 ml, kopr, trochu octa nebo citr. šťávy
Fazole opereme a nakrájíme na šikmé kousky. Do kastrola si připravíme cibuli kterou usmažíme a zasypeme moukou a poté zalijeme vodou nebo vývarem, vložíme fazole, osolíme a dusíme do měkka. Potom zalijeme mlékem nebo smetanou. Nakonec dáme kopr, trochu octa. Podáváme s bramborem nebo s těstovinama.
Žádné komentáře:
Okomentovat