2 lžíce másla, větší nebo 2 menší cibule, 50 dkg žampionů, 20 dkg šunky (nebo salámu), 0,5 l smetany, 2 lžičky kari koření, sůl, lžíce Solamylu
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené žampiony (mohou být i sterilované) a přidáme na kostky nakrájenou šunku. Krátce podusíme, přidáme kari koření, sůl (podle chuti), zalijeme smetanou a zahustíme podle potřeby solamylem rozmíchaným v trošce vody. Ještě asi 5 minut povaříme a omáčkou poléváme uvařené těstoviny( spirály, kolínka, špagety...).
Žádné komentáře:
Okomentovat