200 g měkké
uzeniny (junior, gothaj, šunkový salám apod.),200 g suché uzeniny (herkules,
lovecký, uherák apod.),200 g 40% eidamu,větší bílá cibule,větší červená cibule,polévková
lžíce oleje,bílý vinný ocet dle chuti,hrst sekané petrželky nebo pažitky,,čerstvě
hrubě mletý pepř (nejlépe barevná směs)
Uzeniny nakrájíme na stejné tenké nudličky,
oloupanou cibuli na kolečka a sýr nastrouháme nahrubo. Vše smícháme, přidáme bylinky,
dochutíme zálivkou z oleje a octa a posypeme čerstvě namletým pepřem.
Žádné komentáře:
Okomentovat