10. dubna 2012

Topinky se šunkou a s pivem

sýr ementál 250 g, šunka 200 g, chléb 10, pivo 250 ml, máslo 60 g, pepř mletý, sůl

Pivo svaříme, přidáme ementál nalámaný na menší kousky, vetší část másla, pepř a mícháme, až se sýr rozpustí a vytvoří hustý krém. Krajíčky chleba namažeme máslem a namazanou stranou uložíme na plech. Na krajíčky dáme plátky šunky nebo salámu, které předem trochu opečeme, na šunku klademe hustou omáčku a zapékáme v troubě..

Žádné komentáře:

Okomentovat