500 g vepřového masa /plec, kýta/, velká cibule, 6 žampionů, 4 stroužky česneku, 2 kyselé okurky, lžička staročeského koření /nebo jiné
oblíbené/, 4 lžíce kečupu, sůl, pepř, worcester, feferonka
Maso nakrájíme na nudličky, okořeníme, pokapeme olejem a worcesterem. Necháme uležet. Na trošce oleje maso osmažíme dozlatova, přidáme nakrájené žampiony,
cibuli a krátce orestujeme. Ke konci přidáme nakrájené
okurky, česnek, feferonku a kečup. Dochutíme solí. Podáváme s chlebem
nebo opečenými bramborami.
Žádné komentáře:
Okomentovat