3 kg upečeného vepřového bůčku, 1 kg
syrových vepřových jater, 3 velké cibule, paličku česneku, přidáme drcené
sušené houby, zázvor, mleté nové koření, sůl a
důkladně promícháme. Plníme do skleniček nebo salámového alobalu a vaříme 1
hodinu. Po vychladnutí mažeme na chleba.
Žádné komentáře:
Okomentovat