jelítko nebo
jitrnice, olej, cibule, česnek, krajíčky chleba, křen
Z jelítka nebo jitrničky
stáhneme střívka. Na oleji zpěníme pokrájenou cibulku a přidáme buď jitrnici,
nebo jelítko. Prohřejeme a dobře promícháme s cibulkou. Vedle si připravíme
obvyklým způsobem topinky, potřeme česnekem a masovou směsí. Posypeme čerstvě
nastrouhaným křenem. Podáváme jako rychlou teplou zimní večeři.
Žádné komentáře:
Okomentovat