4 krajíce
staršího (tvrdšího) chleba, 2 - 3 vejce (podle velikost krajíců), 1/2 dl oleje,
přílohy dle chuti - sůl, pepř, česnek, rajčata nebo jiné přílohy (hořčice,
okurek aj.)
V talíři
rozmícháme vejce, olej rozehřejeme na pánvi (asi na 180 °C ), chléb obalíme ve
vejci a osmažíme do růžova na rozehřáté pánvi.Rozetřeme stroužek česneku se
špetkou soli a topinku mírně potřeme. Rajská jablíčka nakrájíme na kolečka a
položíme na krajíc nebo volně na talířku jako příloha.
Žádné komentáře:
Okomentovat