15. července 2016

Panenky v županu s nivou

1 listové těsto,8 kousků vepřových panenek,8 kousků nivy,8 černých oliv,sůl, bazalka,olej, žloutek
Vepřové panenky zlehka osmahneme na oleji, vyndáme a necháme zchladnout. Potom je potřeme směsí ze soli, bazalky a oleje. Na každý kousek dáme sýr a olivu. Vyválený plát listového těsta nakrájíme na 8 čtverců, do každého vložíme připravené maso, uzavřeme a potřeme vajíčkem. Pokládáme na plech potřený vodou nebo vyložený pečícím papírem a zvolna pečeme v předehřáté troubě asi 25 minut.

Žádné komentáře:

Okomentovat