brambory,špetka soli,tuk na smažení,moučkový cukr,máslo na polití,trocha mouky,,Náplň: tvaroh, žloutek,cukr, vanilkový cukr
Vařené ochladlé brambory oloupeme a prolisujeme. Malinko je osolíme a důkladně propracujeme na vále. Uděláme šišku a krájíme kousky, které vyválíme na placičky. Ty pak plníme tvarohem utřeným se žloutkem a cukrem. Přeložíme je a pečeme na trošce tuku. Nakonec je pomažeme máslem a hodně pocukrujeme.
Žádné komentáře:
Okomentovat