3 středně velká kuřecí prsíčka,12 sušených meruněk,12 plátků sušeného ananasu,50 g rozinek,40 g slunečnicových semínek,200 ml smetany ke šlehání,bramborový škrob,kari, sůl, pepř, grilovaní koření, kuskus
Kuřecí prsíčka nakrájíme na nudličky, osolíme, přidáme koření, škrobovou moučku a vše promícháme. Maso nejprve orestujeme a pak mírně podlijeme vodou a dusíme, až je měkké. Pak přidáme pokrájené ovoce, zalijeme smetanou a dochutíme. Podáváme s vařeným kuskusem a sypeme slunečnicovými semínky opraženými nasucho.
Žádné komentáře:
Okomentovat