500 g mletého tučného vepřového masa, 1 menší cibule, 2 lžíce dezertního vína, 3 lžíce sójové omáčky, 1 lžička cukru, 1/2 lžičky pálivé papriky, 2 lžičky mletého zázvoru, několik lžic hladké mouky, sůl,olej na smažení
Všechny přísady (mimo oleje) vmícháme do masa, osolíme a zahustíme moukou. Vše důkladně promícháme a tvoříme větší kuličky, které osmažíme na oleji dokřupava. Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.
Žádné komentáře:
Okomentovat