31. ledna 2017

Ořechový dort-recept

6 vajec, celé vajce, 20 dkg cukru, 20 dkg ořechu, 10 dkg polohrubé mouky, 1/2 balíčku pečivového prášku, vanilka
Žloutky, cukr a celé vejce šleháme do zhoustnutí, zlehka vmícháme strouhané ořechy, mouku s práškem a sníh ze 6 vajec. Pečeme velmi zvolna, hodinu. Dort rozkrojíme a plníme máslovým krémem. Povrch poléváme čokoládovou polevou a zdobíme šlehačkou.
Krém: 2 celá vejce, 5 lžic práškového cukru, 3 dkg kakaa, 12 dkg másla
Vejce, cukr a kakao spojíme, přidáme rozpuštěné máslo, promícháme, natřeme a dáme ztuhnout.

Žádné komentáře:

Okomentovat