Kotlety na okrajích nařízneme, osolíme a opepříme. Rozpustíme tuk, přidáme na proužky nakrájenou slaninu, vložíme kotlety a po obou stranách je zprudka opečeme. Přidáme oloupané cibulky, na kolečka krájené, naloupaná a jádřincu zbavená jablka. Přilijeme šálek vroucí vody, přisolíme, podle chuti přidáme pepře a vše společně dusíme 20 minut.
1. února 2017
Dánske kotlety
4 kotlety, sul, pepř, 2 lžíce tuku, 5 dkg anglické slaniny, 50 dkg malých cibulek, 4 jablka
Kotlety na okrajích nařízneme, osolíme a opepříme. Rozpustíme tuk, přidáme na proužky nakrájenou slaninu, vložíme kotlety a po obou stranách je zprudka opečeme. Přidáme oloupané cibulky, na kolečka krájené, naloupaná a jádřincu zbavená jablka. Přilijeme šálek vroucí vody, přisolíme, podle chuti přidáme pepře a vše společně dusíme 20 minut.
Kotlety na okrajích nařízneme, osolíme a opepříme. Rozpustíme tuk, přidáme na proužky nakrájenou slaninu, vložíme kotlety a po obou stranách je zprudka opečeme. Přidáme oloupané cibulky, na kolečka krájené, naloupaná a jádřincu zbavená jablka. Přilijeme šálek vroucí vody, přisolíme, podle chuti přidáme pepře a vše společně dusíme 20 minut.
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Žádné komentáře:
Okomentovat