1. února 2017

Pikantní vepřové nudličky

1/2 kg vepřová kýta, 1/2 kg žampiony, 1 ks veliká cibule, 2 dcl vývar z masoxu, olej, máslo, chilli omáčka, vegeta, sul
Cibuli nakrájíme na kolečka a dáme ji zpěnit na olej do hrnce.Až je cibule hotová,hrnec odstavíme nabok. Maso si nakrájíme na nudličky a zprudka osmahneme na oleji v panvi.Maso vyklopíme do hrnce k cibuli. Na panvi roztopíme máslo a přidáme očištené,na plátky pokrájené žampiony,mírně podusíme a přidáme do hrnce. Podlijeme vývarem,přidáme chilli omáčku, dochutíme solí a vegetou(případně tím,nač má kdo chuť) a vaříme asi  15 minut.Podáváme s rýží nebo s hranolkami.

Žádné komentáře:

Okomentovat